2 ekor (@ 500 g) ikan patin, bersihkan, lumuri ½ sdt garam; 6 siung bawang putih, parut halus; 4 cm jahe, parut halus; 4 sdm kecap manis; 2 sdt cabai bubuk; minyak goreng untuk olesan; pelengkap: mentimun, iris iris; selada keriting Cara membuat: 1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis, 1 sdt garam, dan 3 siung bawang putih yang dihaluskan. Jumlah garam menyesuaikan berat ikan. Diamkan 15 menit lalu goreng setengah matang. 2. Tumis bumbu bakar sampai matang dengan sedikit air dan minyak. Koreksi rasa, sisihkan. 3. Bakar ikan dengan dioles-oles bumbu bakar sampai ikan

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. 2. Dalam mangkuk, masukkan bumbu halus dan Bango Kecap Manis, aduk rata. 3. Marinasi ikan dengan bumbu halus, diamkan 20 menit. 4. Panggang di atas wajan pemanggang hingga matang, 5. Angkat dan sajikan dengan lalapan segar.

Cara membuat: - Bandeng dilumuri dengan bumbu halus marinasi. Biarkan bumbu meresap minim 1 jam. - Haluskan bumbu bakar kecuali kecap manis dan kaldu. Tumis hingga harum. - Masukkan kecap dan kaldu jamur. Koreksi rasa. - Oleskan ke ikan, panggang dengan bara sedang. Bolak balik. Oles kembali di kedua sisi. Tunggu hingga matang . 16. Ikan bakar

Haluskan semua bumbu tambahan dan beri sedikit air untuk merendam ikan selama 20menit agar bumbu meresap, kemudian bakar ikan dengan api kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong. Langkah 2 Sambil nunggu bakar ikan.. goreng bawang putih, cabe rawit, dan kacang tanah untuk sambal, kemudian haluskan bersama daun jeruk dan garam, setelah

5 Ciri-ciri Ikan Segar, Bekal Bikin Ikan Bakar yang Enak ; Cara membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit: 1. Lumuri ikan kembung dengan air perasan jeruk nipis dan garam di dalam wadah berukuran sedang, lalu diamkan selama 30 menit. 2. Tumis bumbu halus di dalam wajan menggunakan api sedang sampai harum. rFZSzl.
  • p4z62t5umh.pages.dev/161
  • p4z62t5umh.pages.dev/486
  • p4z62t5umh.pages.dev/110
  • p4z62t5umh.pages.dev/470
  • p4z62t5umh.pages.dev/450
  • p4z62t5umh.pages.dev/345
  • p4z62t5umh.pages.dev/122
  • p4z62t5umh.pages.dev/339

    • cara membuat bumbu ikan bakar kecap