Potong dadu kecil2 daging agar bila direbus cepat empuk (rebus masukkan ke dalam air yg sudah mendidih selama 15 menit. Siapkan bumbu2,haluskan semua kecuali bumbu dapur (salam,laos,jahe,sereh,daun jeruk) Haluskan semua bumbu beserta bumbu tongseng NB: sangrai terlebih dahulu bumbu tongseng (tanpa minyak) haluskan kecuali kayu manis.
Tongseng sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal. Hidangan ini berasal dari daerah Jawa Tengah, khususnya daerah Solo dan Yogyakarta. Tongseng sapi terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah kental dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Meskipun asal-usul pasti dari tongseng sapi tidak diketahui secara
TONGSENG_SAPI_TANPA_SANTAN By @Echi_Raffani2016 . . Bahan-bahannya 1/4 kg Daging sapi *iris tipis Kol secukupnya 1bh tomat 10Cabe Rawit Daun bawang
Cara Membuat Tongseng Sapi. Cuci bersih daging sapi lalu sisihkan; Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daging sapi lalu masukan bumbu cemplung dab beri air masak sampai daging empuk; Masukan irisan tomat, cabe rawit merah dan santan instan; Masukan garam,gula,kecap, penyedap rasa, dan kubis; Koreksi rasa, sajikan
Bumbu Tongseng Sapi Tanpa Santan. Namun jika bahannya cepat matang, misalnya ayam, Anda bisa membalikkan tekniknya. Masak ayam berbumbu selama 15 menit, lalu buka pressure cooker, lalu masak seperti biasa tanpa tekanan hingga bumbu meresap, sesuaikan selera. Jadi ayamnya empuk dan bumbunya tetap meresap.
10 Rekomendasi Bumbu Gulai Instan Terbaik (Terbaru 2023) CEKLIST.ID – Gulai memiliki ciri khas kaya akan rempah, berkuah santan, dan bisa memiliki isian apapun, baik itu kambing, sapi, ikan, ayam, hingga daun singkong. Tidak heran jika masakan satu ini juga sering menjadi olahan andalan banyak orang ketika idul adha. 200.156 resep daging sapi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Tetelan Simple #231 dan masakan sehari-hari lainnya.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung, tumis lagi hingga benar-benar matang. Lalu masukkan daging, masak hingga berubah warna. Langkah 2 Tambahkan air secukupnya, masukkan gula merah, kecap manis, merica, gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk. Masukkan cabai
bWJZ.
  • p4z62t5umh.pages.dev/21
  • p4z62t5umh.pages.dev/96
  • p4z62t5umh.pages.dev/469
  • p4z62t5umh.pages.dev/64
  • p4z62t5umh.pages.dev/118
  • p4z62t5umh.pages.dev/255
  • p4z62t5umh.pages.dev/176
  • p4z62t5umh.pages.dev/88

    • bumbu tongseng sapi tanpa santan